Ob Sie Patissier, Veranstaltungsplaner oder in der Gastronomie tätig sind: Unsere Trüffel in Großgebinden werden hergestellt, um auch in großen Mengen zu beeindrucken. Im Folgenden erfahren Sie alles, was Sie vor und nach Ihrer Bestellung wissen müssen.
👉 Unser gesamtes Sortiment ansehen: WOW Chocolao Schokoladentrüffel in Großgebinden
🌡️ Lagerung
Wie sollte ich Trüffel in Großgebinden lagern?
Lagern Sie Ihre Trüffel an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, starken Gerüchen und Feuchtigkeit. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 12 °C und 18 °C (54 °F – 64 °F). Vermeiden Sie Kühlschränke, es sei denn, die Umgebungstemperatur liegt über 20 °C – Kondensation kann Überzug und Aussehen beeinträchtigen.
Kann ich Trüffel in Großgebinden im Kühlschrank lagern?
Falls eine Kühlung erforderlich ist, legen Sie die Trüffel in einen luftdichten Behälter und lassen Sie sie vor dem Servieren oder Ausstellen mindestens 30 Minuten auf Raumtemperatur kommen. So wird verhindert, dass Oberflächenkondensation den Glanz beeinträchtigt.
Welche Ausstellungsbedingungen sind für Veranstaltungen ideal?
Bei Buffets oder Auslagen sollten die Trüffel vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen (z. B. Chafing-Dishes oder Scheinwerfern) geschützt werden. Ideal ist eine schattige, temperaturkontrollierte Umgebung unter 20 °C. In wärmeren Veranstaltungsorten empfehlen wir, die ausgestellte Menge alle 2–3 Stunden aufzufrischen.
📅 Haltbarkeit
Wie lange sind Trüffel in Großgebinden haltbar?
Bei korrekter Lagerung (12–18 °C, trocken und lichtgeschützt) sind unsere Trüffel in Großgebinden ab dem Produktionsdatum bis zu 6 Wochen haltbar. Jede Lieferung enthält ein Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Müssen Trüffel nach dem Öffnen sofort verzehrt werden?
Nein – nach dem Öffnen die übrigen Trüffel in einem verschlossenen Behälter aufbewahren und für besten Geschmack und optimale Textur innerhalb von 2 Wochen verzehren.
🍫 Portionsgröße
Wie viele Trüffel pro Person sollte ich einplanen?
Als allgemeine Richtlinie:
- Empfangs- oder Cocktailhäppchen: 2–3 Trüffel pro Person
- Dessertgang oder Kaffeebegleitung: 3–5 Trüffel pro Person
- Geschenk oder Mitbringsel: 4–6 Trüffel pro Person (ca. 50–75 g)
Wie hoch ist das ungefähre Gewicht pro Trüffel?
Jeder Trüffel wiegt ungefähr 10–12 g, je nach Sorte. Nutzen Sie dies als Richtwert für Ihre Planung bei der Mengenberechnung für Veranstaltungen.
📦 Mindestbestellmengen
Gibt es eine Mindestbestellmenge für Großbestellungen von Trüffeln?
Ja. Großbestellungen von Trüffeln sind ab 1 kg pro Sorte erhältlich. Für Großhandels- und Gastronomiekunden mit regelmäßigem Bedarf kontaktieren Sie uns bitte direkt, um Mengenpreise und Lieferplanung zu besprechen.
Kann ich Sorten in einer Großbestellung kombinieren?
Auf jeden Fall. Sie können Trüffel im Großpack in den Sorten Pur, Gesalzene Butter-Karamell und Pistazie in einer einzigen Bestellung kombinieren, sofern jede Sorte die Mindestmenge erfüllt. Die Kombination verschiedener Sorten ist bei Veranstaltungsbuffets und Geschenkstationen sehr beliebt.
🎉 Für Veranstaltungen
Sind Trüffel im Großpack für Hochzeiten und Firmenveranstaltungen geeignet?
Ja – unsere Trüffel im Großpack sind beliebt für Hochzeiten, Galadinner, Produkteinführungen und Firmengeschenke. Alle drei Sorten (Pur, Gesalzene Butter-Karamell und Pistazie) sehen auf Dessertbuffets und in gebrandeten Geschenkboxen besonders schön aus.
Wie früh sollte ich für eine Veranstaltung bestellen?
Wir empfehlen, mindestens 5–7 Werktage vor Ihrer Veranstaltung zu bestellen, damit genügend Zeit für Produktion, Qualitätskontrollen und Lieferung bleibt. Bei großen Mengen (ab 5 kg) oder in Stoßzeiten (Feiertage, Jahresende) sollten Sie 10–14 Werktage einplanen.
Bieten Sie individuelle Verpackungen oder Branding für Veranstaltungen an?
Kontaktieren Sie uns direkt, um individuelle Verpackungsoptionen zu besprechen. Wir arbeiten mit zahlreichen Kunden aus der Gastronomie und Unternehmen an Lösungen für eine markengerechte Präsentation.
🚚 Versand
Wie werden Trüffel im Großpack versendet?
Bestellungen im Großpack werden in lebensmittelsicheren, isolierten Verpackungen verpackt, die darauf ausgelegt sind, die Temperatur während des Transports stabil zu halten. Wir liefern in die Niederlande, nach Belgien und an ausgewählte europäische Zielorte.
Was passiert, wenn meine Bestellung beschädigt oder durch Hitze beeinträchtigt ankommt?
Wenn Ihre Bestellung in unbefriedigendem Zustand ankommt, fotografieren Sie bitte die Verpackung und das Produkt bei Erhalt und kontaktieren Sie uns innerhalb von 24 Stunden. Wir prüfen das Problem und kümmern uns so schnell wie möglich darum.
Kann ich einen bestimmten Liefertermin vereinbaren?
Wünsche für einen bestimmten Liefertermin können beim Checkout oder durch Kontaktaufnahme vor der Bestellung angegeben werden. Wir bemühen uns, insbesondere bei großen Bestellungen, die Zeitpläne für Veranstaltungen zu berücksichtigen.
⚠️ Allergene
Welche Allergene sind in Trüffeln im Großpack enthalten?
Unsere Trüffel werden in einer Produktionsstätte hergestellt, in der Milch, Soja, Gluten und Nüsse (einschließlich Pistazien) verarbeitet werden. Spezifische Allergeninformationen je Sorte:
- Pur: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
- Gesalzene Butter-Karamell: Enthält Milch, Soja und Butter. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
- Pistazie: Enthält Milch, Soja und Pistazien (Schalenfrüchte). Kann Spuren anderer Nüsse und Gluten enthalten.
Überprüfen Sie bei der Lieferung immer das Produktetikett auf die aktuellsten Allergeninformationen. Wenn Sie eine konkrete Frage zu einem hier nicht aufgeführten Allergen haben, kontaktieren Sie uns bitte vor der Bestellung.
Haben Sie noch Fragen?
Wir helfen Ihnen gerne weiter. Kontaktieren Sie das WOW-Chocolao-Team, und wir melden uns so schnell wie möglich bei Ihnen. Oder stöbern Sie direkt in unserem Sortiment an Trüffeln im Großpack: